Junmai 12
Alkohol: 12%
Rice PolishingRatio: 60%
Serveringstemp: Is eller 4-6 grader
Smak: Rich& Dry
Ris: Nihonbare
Syrlighet: 1,7*
Sake Meter: +2**
Smakprofil: Caramel, Choklad, Mineraler
Passar till: Sushi/Sashimi, Kött och skaldjur
Pris: 399 kr 720 ml
Junmai 12 -är en av världens första sake som är inspirerad av landet Frankrike. Detta är ett samarbete mellan den franske källarmästaren Regis Camus och teamet på Konishi, Junmai 12. Smaken ger en nötighet med unik mjuk saltkarmellsmak. Den är balanserad och har en krispig avslutning. Stilren Saké som med fördel serveras kyld eller enkelt över is.